Kolak Ubi Ungu & Pisang Kepok - Hallo sahabat The Culinary Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Kolak Ubi Ungu & Pisang Kepok, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Dessert, Artikel Kue, Artikel Semua Kuliner, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Kolak Ubi Ungu & Pisang Kepok
link : Kolak Ubi Ungu & Pisang Kepok

Kolak Ubi Ungu & Pisang Kepok

Kemaren  kepasar beli pisang kepok  dan ubi sekilo, sebenernya tadi nya tuh pisang mau  buat pallu buttung dan ubi nya mau di buat donut ubi ungu, tapi hubby malah request minta di buatin kolak aja atau orang sini bilang nya pengat. So abis masak siang kemaren  Melly buat lah kolak ini. Buat kolak mah gampang khan semua pasti bisa. Karena pake nya ubi warna nya ungu, jadi nya kuah kolak nya pun pekat bewarna ungu.. Silahkan  menjamu mata dengan kolak buatan Melly.. :D

Kolak Ubi Ungu & Pisang Kepok

Recipe by : Melly

Bahan Bahan :
1 sisir pisang kepok *potong kecil
1 kg ubi warna ungu *potong kecil
Gula melaka/ gula merah secukup nya
200 ml santan kotak
Garam secukup nya
2 lembar daun pandan di ikat simpul
Air secukup nya

Cara Membuat nya:
1. Di dalam periuk masukkan pisang ,ubi.daun pandan, gula merah dan sejumput garam lalu beri air secukup nya. masak di api yang sedang sambil di aduk sesekali.
2. Kalo ubi dan pisang nya sudah hampir masak masukkan santan kental nya dan masak hingga santan nya mendidih, kalo manis nya uda pas boleh di angkat dan siap di sajikan.

Met Mencoba.. ^_*

Demikianlah Artikel Kolak Ubi Ungu & Pisang Kepok

Sekianlah artikel Kolak Ubi Ungu & Pisang Kepok kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Kolak Ubi Ungu & Pisang Kepok dengan alamat link https://culinaryindonesia2.blogspot.com/2012/02/kolak-ubi-ungu-pisang-kepok.html

Tweet